Bundaberg, na Austrália, é uma cidade que fica no estado de Queensland, cerca de 380km ao norte de Brisbane, já perto da parte sul da Grande Barreira de Corais. A cidade é bem conhecida por suas bebidas, com marcas como Bundaberg Rum e Bundaberg Brewed Drinks internacionalmente reconhecidas. Mas nos últimos anos, a Bargara Brewing Company estabeleceu-se como outra marca icônica da região com o aumento exponencial da popularidade das cervejas artesanais frescas, locais e independentes, como a Turtle Thirsty e a Drunk Fish sendo exportadas para a China e Coreia do Sul, bem como distribuídos em todo o estado de Queensland.
A Bargara Brewing Company também ganhou uma reputação por inovadoras iniciativas de conservação e turismo, como a fabricação da Great Barrier Beer para o Good Beer Co e a Australian Marine Conservation Society.
Para celebrar a beleza e alertar para a fragilidade da parte sul da Grande Barreira de Corais e suas majestosas raias Manta, a Bargara Brewing Company, em parceria com Lady Elliot Island EcoResort está lançando a RAY XPA, uma cerveja extra Pale Ale (5.0% abv), que em seu rótulo trás informações sobre como ajudar os projetos de preservação das raias Manta na ilha de Lady Elliot, um dos principais pontos de mergulho com Mantas do mundo. O Lady Elliot Island Eco Resort trabalha em estreita colaboração com o grupo de pesquisa Project Manta, que identificou mais de 1.000 indivíduos na costa leste da Austrália. Aproximadamente 90% desses foram vistos nas águas que cercam a Ilha Lady Elliot.
Por enquanto, para experimentar a cerveja e apoiar os projetos de preservação das Mantas é preciso ir para a Austrália. Até que não é uma má idéia, né!